Le poids du bouledogue entraîne également d'ardentes discussions.
Les 15 kg acceptés par l'Amicale des amateurs de bouledogues français sont rejetés par la Réunion des amateurs, qui impose 11 kg pour les mâles et 10 kg pour les femelles. Le Baron Carayon de la Tour, administrateur de la Société Centrale Canine (SCC), heureux propriétaire d'un bouledogue français, favorisa le rapprochement et oeuvra pour la publication du standard officiel du bouledogue français en 1898. Cette année là, Mazette, une jeune femelle âgée de 2 ans, est le premier bouledogue français enregistrée au Livre des Origines français.
Le bouledogue figure alors dans les magazines et sur les gravures de mode. Malmené par les incidences de la première guerre mondiale, il ne prendra son essor qu'au sortir de la seconde guerre mondiale, tandis qu'un nouveau standard est élaboré et la sélection en cours.
En France, comme à l'étranger, artistes et écrivains se laissent séduirent par le boule au caractère si attachant.
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